macaronis au gratin

par **Admin** Dim 28 Avr - 14:51

macaronis au gratin
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : Très facile
Type de plat : Plat
Calories / personne : 536

1 cube de bouillon de

Ingrédients
pour 4 personnes

400 g de macaroni
10 g beurre
25 cl de crème fraîche
1 cube de bouillon de légumes
125 g de gruyère râpé
2 œufs
Poivre
Gros sel

1 Préparation

Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Dans une casserole faites chauffer 1,5 litre d'eau. Ajoutez le bouillon cube de légumes. Salez légèrement. À ébullition, plongez les macaronis dans l'eau. Laissez cuire al dente, le temps indiqué sur le paquet. Dans un bol, battez les œufs et la crème fraîche. Salez et poivrez. Beurrez un moule à gratin. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les. Réservez. Ajoutez le mélange crème et œufs aux pâtes
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les. Réservez. Ajoutez le mélange crème et œufs aux pâtes. Versez dans le plat à gratin. Parsemez de gruyère râpé.

2 Cuisson

Enfournez pour 15 à 20 minutes.