pudding a la papaye
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pudding a la papaye
par Admin Dim 5 Mai - 10:37
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pudding a la papaye
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faites tremper 150gr de brioche dan 3/4 de cuil a soupe de lait et trois de creme fraiche,ajoutez 2jaunes d'oeufs,fouettez avec 40gr de sucre,puis delicatement,deux blancs montes en neige et 250gr de chair de papaye coupee en des verez dans un moule beurre,faites cuire ,45mn,a four 180°,laissez refroidir,demoulez ,servez avec du coulis de papaye
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faites tremper 150gr de brioche dan 3/4 de cuil a soupe de lait et trois de creme fraiche,ajoutez 2jaunes d'oeufs,fouettez avec 40gr de sucre,puis delicatement,deux blancs montes en neige et 250gr de chair de papaye coupee en des verez dans un moule beurre,faites cuire ,45mn,a four 180°,laissez refroidir,demoulez ,servez avec du coulis de papaye
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