sauce arizona sauce buffalo

par **Admin** Jeu 25 Avr - 11:00

SAUCE ARIZONA:
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1 poivron (rouge ou vert)
3 gousses d'ail
3 oignons
6 tomates huile d'olive cactus en lamelles Tabasco. Emincer le tout épépiner les tomates faire revenir dans l'huile d'olive laisser cuire 1/2 h. Assaisonner.
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SAUCE BUFFALO: faire une mayonnaise bien ferme. Ajoutez 1 cuillère à soupe de bourbon Ketchup dés de cactus Worchester sauce. Assaisonner.